RECETTES

RECETTES

Venez découvrir nos savoureuses recettes autour de la truite ! Testées et approuvées par la pisciculture Messang

Venez découvrir nos savoureuses recettes autour de la truite ! Testées et approuvées par la pisciculture Messang

Truite fumée à froid

Truite fumée à froid

Vous disposez d’un fumoir et vous voulez essayer de faire de la truite fumée ? Place au salage et ensuite au fumage !

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Rillette de Truite

Rillette de Truite

Avec cette recette vous allez régaler vos convives. Une super idée pour un petit apéro sans oublier les toasts grillés.

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Curry de truite

Curry de truite

Une recette légèrement épicé ou plus selon vos goûts, cette recette va vous faire voyager c’est une certitude !

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