Pisciculteur de père en fils depuis le tout début du XXè siècle, c’est aujourd’hui la 5 ème génération, Antoine Messang qui a repris le flambeau de l’entreprise.

A la pisciculture nous élevons des truites Fario, des truites Arc en ciel, des truites Albinos ainsi que des truites saumonées.

Pour alimenter nos viviers en eau fraîche et oxygènée, nous captons une partie de l’eau de la Sarre rouge, rivière connue pour la qualité exceptionnelle de son eau.