- Si vous ne souhaitez pas pêcher, vous avez la possibilité de venir acheter nos produits sur l’élevage.
- Sont disponibles toute l’année les truites arc en ciel portions ( 300 à 350gr)
- Les grosses truites arc en ciel (Poids variable selon la saison.) et portion à chair rose, ainsi que les truites fario ou gold ( Albinos) peuvent faire défaut à certaines périodes de l’année.
- Pour votre information, nous utilisons de l’aliment supplémenté en astaxanthine pour colorer la chair des truites dites saumonées ou à chair rose. L’astaxanthine est un pigment soluble dans les graisses et les huiles, il est extrait de l’algue Haematococcus pluvialis. Il appartient à la famille des caroténoïdes, et fait partie des composés phytochimiques. Il est présent chez les crustacés (crabes, crevettes, homard, écrevisses, langoustes), le saumon, la daurade rose et dans les plumes de certains oiseaux (flamants, ibis rouge).
- Vos truites seront pesées, nettoyées et conditionnées par nos soins.
- Sur simple demande , possibilité de vous fournir gratuitement de la glace pour le transport.(Bouteille d’eau congelée.)
HORAIRES
- Du 1er Mai au 15 Septembre inclus, ouvert tous les jours de 7h30 à 12h00 et de 13h30 à 18h00.
- Du 16 au 30 Septembre inclus ainsi que du 1er au 30 Avril inclus ouvert de 7h30 à 12h00 et de 13h30 à 18h00. Fermé les dimanches et jours fériés.
- Du 1er Octobre au 31 Mars inclus, ouvert de 8h00 à 12h00 et de 13h30 à 15h00. Fermé les dimanches et jours fériés.
- ATTENTION LE VENDREDI SAINT OUVERT DE de 10h00 à 12h00
TARIF 2019
- 11€40/kg Arc en ciel portion (300 à 350gr)
- 12€90/Kg Fario portion (250 à 400gr)
- 12€50/Kg Grosse truite arc en ciel à chair rose (800gr à 3 kg)
- 14€00/Kg Truite gold (250g à 1kg)